El níspero es un pequeño árbol de hoja perenne, cuya tierra natal es China e India. Jugosa, dulce y de agradable acidez, la pulpa de esta fruta sabe a albaricoque, manzana y fresa silvestre combinados.

Níspero es un género completo de plantas, que incluye casi 30 especies. Sin embargo, hay dos principales: germánicos y japoneses.

El árbol crece en países con un clima cálido, donde la temperatura del aire no desciende por debajo de los 0 grados, aunque la planta tolera y reduce la temperatura a -15 grados, pero solo por poco tiempo.

El níspero japonés (o lokva) comienza a florecer en otoño (octubre-noviembre) y fructifica en mayo-junio. Los frutos del níspero japonés muy dulce y sabroso, pero en el alemán con acidez: deben congelarse o llevarse a un lugar cálido antes de comer, para que se acuesten un poco.

El níspero japonés tiene propiedades antiinflamatorias, antibacterianas, antivirales, antiparasitarias y antisépticas. Su fruto o una decocción de sus hojas (té) ayuda a prevenir, e incluso tratar, infecciones e inflamaciones de la flora intestinal, controlar la diabetes. Además, podría prevenir lesiones gástricas como revela un estudio en animales.

Así mismo, el níspero japonés es ideal para calmar el ardor de estómago, para combatir los problemas digestivos y las molestias intestinales (hinchazón, diarrea, indigestión, náuseas, vómitos, reflujo gástrico, etc.). Su riqueza en fibra dietética asegura el buen funcionamiento del sistema digestivo al equilibrar y regular el tránsito intestinal y calmar el tracto gastrointestinal. Por tanto, constituye un antiespasmódico particularmente eficaz. Su fruto actúa como depurativo del organismo. Las fibras también proporcionan un estado de saciedad.

Un papel interesante en la salud ósea

La osteoporosis es un problema importante para muchas personas, especialmente en las mujeres de edad avanzada y posmenopáusicas.

En consecuencia, el níspero japonés podría ayudar a preservar el capital óseo combatiendo los efectos de la edad. Estos hallazgos también sugieren perspectivas interesantes para la prevención de la osteoporosis.

Receta

Ingredientes:

5 gramos de hojas de níspero
4 tazas de agua
Preparación y consumo:

Coloque el agua en una olla y deje hervir junto a las hojas de níspero japonés totalmente limpias. Deje que hierva por 10 a 15 minutos a fuego lento después del hervor, apague el fuego y deje reposar por otros 10 minutos más, cuele y beba.

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